Rumeli mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Rumeli böreği, incecik açılan hamuru ve lezzetli iç harcıyla sofralara enfes bir tat katıyor. Kıyma, peynir veya ıspanakla hazırlanan bu börek, çıtır dokusuyla kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğüne yakışıyor. İşte geleneksel Rumeli böreği tarifi!
