Kurban Bayramı sonrası elde kalan etleri değerlendirmek için nefis bir seçenek: Etli nohut yemeği! Lokum gibi pişmiş et, ağızda dağılan nohut ve mis kokulu salça birleşince sofralar şenleniyor. Yanına bir pilav, bir de turşu eklendi mi, ziyafet tamam!
